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- 体内のコラーゲンコラーゲンと聞いて、美容を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。確かに、コラーゲンは肌のハリや弾力を保つために欠かせない成分です。しかし、コラーゲンの役割はそれだけではありません。コラーゲンは、私たちの体を構成するタンパク質のうち、およそ3分の1を占めています。体重にすると、約6%にもなります。それだけ多くのコラーゲンが、私たちの体の中で重要な役割を担っているのです。では、具体的にコラーゲンは体のどこで、どのように活躍しているのでしょうか？コラーゲンは、骨や軟骨、皮膚、血管など、様々な組織に存在しています。例えるなら、細胞と細胞をつなぎとめる接着剤のようなものです。骨や軟骨では、コラーゲンはカルシウムなどのミネラルと結びついて、硬くて丈夫な構造を作っています。体を支えたり、衝撃を吸収したりするために、コラーゲンは欠かせない存在なのです。皮膚では、コラーゲンは繊維状の構造を作っており、肌にハリと弾力を与えています。みずみずしく、弾力のある肌を保つためには、コラーゲンは必要不可欠です。血管では、コラーゲンは血管壁の強度を保つ役割をしています。血管は、血液を全身に送り届けるために、常に圧力を受けています。コラーゲンは、血管が圧力に耐え、正常な状態を保つために役立っているのです。このように、コラーゲンは体の様々な場所で、重要な役割を果たしています。コラーゲンは、私たちの体が健康な状態を保つために、欠かせない成分なのです。

- コウジ酸とはコウジ酸は、古くから私達の生活に馴染みのある味噌や醤油、日本酒などを造る際に活躍する麹菌によって作り出されます。麹菌が米や麦などの穀物を発酵させる過程で、天然の発酵物として生成されるのです。日本では古くから、これらの発酵食品を通してコウジ酸を摂取してきました。そして近年、このコウジ酸にシミの原因となるメラニンの生成を抑え、肌を明るくする効果があることが発見されました。この発見により、コウジ酸は美白効果を持つ成分として美容分野で大きな注目を集めるようになり、化粧品などに配合されるようになりました。コウジ酸は、シミ・そばかすを防ぎ、透明感のある明るい肌へと導く効果が期待できます。

- 老化の原因、活性酸素って？私たちは日々、呼吸をすることで酸素を取り込み、体の中にエネルギーを作り出して生きています。ところが、このエネルギーを作り出す過程で、どうしても発生してしまうのが活性酸素と呼ばれるものです。活性酸素は、イメージとしては、金属が錆びていくように、私たちの体の細胞を酸化させてしまい、老化を進める原因の一つと考えられています。 さらに、老化だけでなく、様々な病気の原因にもなると言われているのです。では、活性酸素は一体どのような時に発生するのでしょうか？実は、活性酸素は、私たちが毎日浴びている太陽の光に含まれる紫外線や、心身の疲れ、タバコなど、身近に潜む様々な要因によって発生し、体の中に増えていきます。